Culture che si avvicinano piatti nuovi che nascono. A Mazara del vallo è ormai consolidato la ricetta di pesce e Cous Cous

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Ecco come si puliscono e si marinano le alici da servire come antipasto freddo

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Si riportano, qui di seguito, le dichiarazioni del Presidente della Pro Loco di Zapponeta, Dina Valentino, a seguito della Sagra del Pesce dello scorso 6 agosto “L’ultima edizione è sicuramente la più affascinante, soprattutto perché vissuta da poco. Ma questa ottava Sagra del Pesce di Zapponeta è stata per noi anche una grande scommessa vinta. Una giornata, quella […]

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Siete pronti per un’estate nelle spiagge più belle d’Italia? Le Bandiere blu 2017 premiano 342 litorali, 49 in più rispetto allo scorso anno. Ecco alcune spiagge delle prime 10 regioni in classifica.

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serata a tema della locanda Abbazia – “SGOMBRO TUTTO”

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serata a tema della locanda Abbazia – “SGOMBRO TUTTO”

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questo video testimonia i piatti preparati per la serata a tema : BACCALA’ VIENI QUA Polpette fritte di baccalà con crema di ceci, baccalà alla mediteranea

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rigatoni al baccalà preparati per la serata a tema dedicata al baccalà: BACCALAì VIENI QUA. Tutti i mercoledì presso la locanda Abbazia di Nonantola vengono organizzate serate dedicate ad un pesce ed ai avari modi di cucinarlo.

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piatto cucinato nell’ambito della serata a tema dedicata al baccalà presso la locanda Abbazia di Nonantola

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uno dei maggior protagonisti nel settore ittico lo ricopre Veneta pesca che rifornisce di pesce le tavole degli italiani

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